为孩子选择有机牛奶的七大原因

2013-07-12 17:57:40

  据艾伦·格林博士,全国著名小儿科医生说,有机牛奶生产过程中不添加人工化学剂,荷尔蒙或抗生素,是给孩子和家人最好的选择。艾伦·格林医生因在DrGreene.com为父母提供大量信息而广受欢迎。格林是美国露西尔帕卡德儿童医院儿科医生,也是斯坦福大学儿科临床副教授,还是四个孩子的父亲,McGraw-Hill出版的《从第一次踢到第一步走》书的作者。
格林博士提出七个原因,解释家庭为什麽应选择有机牛奶:
1.有机牛奶无抗生素。“抗生素泛滥是关系公共健康的主要问题。今天,抗生素主要用于农业。有机牛奶产自于未接受过抗生素的有机奶牛,因此,它与日趋严重的细菌抗药性问题无关。”
2.有机牛奶无人工激素。“激素的作用很大。即使少量也会使生物产生巨大变化。在选择有机牛奶时,你知道它不是来自喂养了人工激素以提高产奶量的奶牛。“
3.有机牛奶不含有害杀虫剂。“现在农业杀虫剂广泛使用。从天而降的雨滴,环绕山的雾,“清新”的雪以及饮用水,都含有杀虫剂。有机牛奶不含杀虫剂, 因为它来自喂食无杀虫剂饲料的有机奶牛。”
4.有机牛奶的共轨亚硫酸(CLA)含量高。“CLA是一种重要的‘好脂肪’,与降低心脏病和糖尿病发病率有关。实际上,内科药学档案馆5月9号声明,马塞诸塞州总医院和哈佛公共卫生学院的学者研究表明低脂乳制品,包括牛奶,或许可减少男性患糖尿病二代的危险。
  “放牧的奶牛所产的牛奶有很高的CLA含量。因为很多有机农场主依赖放牧,奶牛吃新鲜的牧草,所以有机牛奶CLA含量高。”
5.有机牛奶钙含量高。“大多数美国学校的孩子缺少身体发育需要的钙。4-8岁的孩子每天需800mg钙。9-18岁每天需1300mg钙。每8盎司有机牛奶中含300mg钙,因此有机牛奶是给孩子补钙的重要途径。有机调味牛奶,比如,巧克力和草莓牛奶,也很受孩子欢迎。”
6.有机牛奶是健康的食品。“有机牛奶是纯天然和完全的饮品。它不同于推销给孩子们添加了很多人工化学成分的饮用品。这些饮用品大部分含高果糖糖浆,阿巴斯甜和/或人工化学颜料。”
7.这是正确的事。“不同于工厂奶牛的是,有机奶牛可到户外活动。有些农场的有机奶牛在合适的季节可在有机牧场上自由地吃草。这种放牧方式,善待动物,支持野生生物,有益于乡村地区,保护空气、水和土地,对儿童健康有益。”
  “在为家人选择食物时,父母们应遵循预防原则。”格林建议。“这是正确的,尤其是选择高级食物链的食物时,这些食物中的杀虫剂和其它有害物质储存在脂肪组织中。而选择有机牛奶、黄油和奶酪,可避免这些问题。”
关于艾伦·格林医学博士
  艾伦·格林博士,临床儿科医生,是四个孩子的父亲,有机山谷农场家庭的代言人,致力于免费回答父母的实际问题。他的回答科学,充满关爱,有智慧,尊重父母、孩子和环境。格林博士的网址http://www.DrGreene.com , 于2004年6月被华尔街日报选为最健康的网址。格林博士还是雅虎和父母行动组织的儿科专家。格林博士在斯坦福大学医学院任教,是斯坦福露西尔帕卡德儿童医院儿科常任医师,是加利福尼亚大学旧金山中心健康专业资深人员,是有机教育和推广中心的董事会成员。

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